Nutri, queijo engorda?
O queijo é um alimento muito consumido no nosso dia a dia. Ele agrega um sabor delicioso e proporciona aquele toque especial para a preparação.
Mas nutri, queijo engorda?
A resposta é simples, depende da quantidade que você consumir. Então, pode ficar feliz, porque se você souber controlar o consumo, ele NÃO engorda.
Não existe um alimento que, isoladamente, vai ser o responsável por aumentar seu peso. O que engorda são os EXCESSOS. Se você exagerar, provavelmente irá ingerir mais calorias do que gasta e consequentemente vai ganhar peso. Isso vale para qualquer alimento, não somente para o queijo.
Portanto, o equilíbrio é o segredo. Uma boa dica para evitar exageros é comer com atenção, de forma tranquila, mastigando bem e apreciando o alimento. Variar os tipos de queijos também é importante, assim você diversifica os nutrientes.
Então, dentro de uma alimentação saudável, você pode consumir queijo, desde que seja de forma equilibrada e com moderação.
Receita: pizza de frigideira
Abaixo segue uma receitinha de pizza de frigideira. Super fácil, deliciosa e nutritiva, utilizando o queijo mussarela (pode ser substituído pelo queijo colonial). Esta é uma ótima sugestão para seu jantar ou até mesmo café da manhã.
Anota aí os ingredientes
· 2 colheres de sopa de goma de tapioca
· 1 colher de sopa de farinha de aveia
· 1 ovo
· 1 pitada de sal
· 2 colheres de sopa de molho de tomate caseiro
· 2 fatias de queijo mussarela do Laticínios 3 Palmeiras
· Orégano, pimenta e cúrcuma a gosto.
Modo de Preparo
Bata o ovo e acrescente a goma de tapioca, a farinha de aveia, o sal e os temperos. Após, despeje em uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Quando desgrudar do fundo, vire do outro lado. Espalhe o molho de tomate, coloque o queijo mussarela, as rodelas de tomate e por fim o orégano. Espere o queijo derreter e está pronta sua pizza.
Bom apetite!!
Beijos da nutri
Nutricionista Larissa Faccioli
Instagram: @nutrilarissasfaccioli
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