Uma receita nutritiva, prática e deliciosa, perfeita para complementar o almoço ou até mesmo servir como opção de lanche no dia a dia. 

Além de saborosos, esses bolinhos também são uma ótima alternativa para quem tem dificuldade em inserir legumes na alimentação, trazendo mais sabor e nutrientes para a rotina com o toque especial do queijo colonial do Laticínios 3 Palmeiras. 

Receita de bolinho de legumes com queijo colonial 3 Palmeiras 

Ingredientes do palitinho de queijo: 

• 3 batatas médias 
• 4 cenouras pequenas 
• 6 ramos de brócolis 
• 100g de queijo colonial do Laticínios 3 Palmeiras 
• Sal, pimenta e orégano a gosto 

Modo de preparo: 

1. Descasque as batatas, corte em cubos e cozinhe juntamente com o brócolis e a cenoura. 
2. Após cozidos, coloque os legumes em um recipiente e amasse com um amassador de legumes.  
3. Acrescente o queijo colonial ralado, o sal e os temperos, misturando bem até formar uma massa homogênea.  
4. Modele os bolinhos e coloque em uma frigideira antiaderente.  
5. Por fim, pincele com ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 250°C por cerca de 20 minutos, ou até dourarem. 

Bom apetite! 

Beijos da Nutri Larissa. 

Nutricionista Larissa Faccioli 

Instagram: @nutrilarissasfaccioli 

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